SÉRIE - RETHINKING SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS
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numa cozinha de um restaurante de nome menos importante havia uma mãe cozinheira com dotes de feiticeira, vidente e curandeira. as suas mãos desembaraçadas e o seu corpo roliço de mulher parideira faziam dela mulher guerreira. mulher guerreira que tinha dado à luz sozinha quando era malfadado ser-se mãe solteira. mãe-cozinheira que usava a colher de pau para abençoar a vida e a comida que lhe vinha à mão. abençoava a alface, a fruta, a galinha, a carne de vaca e tudo o que vinha da vida. vida que alimenta vida tem de ser agradecida e enobrecida, ensinava. com espanto ficava quando na política tudo luzia igual. a natureza não paria assim. logo compreendeu onde a humanidade se tinha perdido - na ilusão de pensar que tinha por alimento a autocracia da uniformidade. mãe cozinheira que no calor do forno cozinhava a poção que devolvia o sabor da verdadeira liberdade a quem o paladar da liberdade tinha perdido. numa quinta criava o que precisava. quinta que era governado pela mãe-natureza pelo que ela confiava na sua pureza: quando se brinca com o que se come cresce aflição, avisava. cada prato era escolhido por ela. ela só precisava de olhar para quem o prato alimentava para de imediato saber o sabor que lhe faltava. qualidade de mãe que abençoava-humanidade. a condição que impunha era a de se comer com fé na Marselhesa. Marselhesa que ela entoava para chamar as crianças à mesa: allons enfants de la Patrie; le jour de gloire est arrivé; contre nous de la tyrannie; l'étendard sanglant est levé (...) Liberté, Liberté chérie; Liberté, Liberté chérie, combats avec tes défenseurs; combats avec tes défenseurs; sous nos drapeaux que la victoire; accure les mâles accents; que tes ennemies expirants voient ton triomphe e notre gloire (...) . as crianças aprendiam assim à mesa o sabor da cultura da liberdade. na sua cozinha todas as formas de tirania eram afastadas com a panela que havia à mão ao som da Marselhesa como canção. o sabor da comida não tinha comparação com nada que havia. sabor que enchia os sentidos da alma com o verdadeiro sentimento da liberdade pela vida humana. abençoada seja a Marselhesa como alimento à mesa.
#ODS1 + #ODS2 + #ODS3 + #ODS4 + #ODS5 + #ODS6 + #ODS7 + #ODS8 + ODS9 + ODS10 + ODS11 + ODS12 + ODS13 + ODS14 + ODS15 + ODS16 + ODS17 OBRIGADA, À MARSELHESA POR GLORIFICAR A LIBERDADE COMO ALIMENTO DA HUMANIDADE.
ODS = Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (17Steps4Sustainability).